Description
Poids net : 270g
Composition : Sardines 69%, huile d’olive extra vierge, citron, sel.
Conseil de conservation : Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.
Conserverie Jean de Luz – sardine à l’huile d’olive et au citron bio
10,90€
Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 : elles sont d’abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d’être mises crues, à la main, en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes.
L’huile d’olive bio quant à elle provient d’un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.
Conseil dégustation : Ces sardines se dégustent nature à la sortie du pot, froides, en salade, en tapas avec une tartine de pain ou même en sandwich pour vos pique-nique. Vous pouvez préparer un Pintxo de sardines en les accompagnant de tomates et oignons revenus dans l’huile d’olive du pot.
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